Cosa viene in mente quando parliamo di "gastronomia francese"? Baguette, lumache e ostriche, saucisson, porcini, formaggi o macarons... La Francia è famosa in tutto il mondo per la sua gastronomia e la sua arte di vivere.
Più che grandi ricette, la gastronomia francese è uno stile di vita. I francesi sono molto legati alla ricchezza e alla diversità di ogni regione. Questo è ciò che chiamiamo "Terroir". Ha anche un aspetto sociale. I francesi si prendono del tempo per mangiare e apprezzare i loro pasti. Amano essere circondati da amici e familiari mentre condividono non solo un pasto ma anche un buon momento. Questo è il loro modo di godersi la vita.
La French gastronomy è diventata una "vera parola" ed è entrata nel dizionario. Per il dizionario inglese Cambridge è "l'arte e la conoscenza coinvolte nella preparazione e nel consumo di buon cibo".
Ti proponiamo diversi viaggi in cui potrete scoprire la gastronomia francese!
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Francia
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